名古屋市昭和区 八事 フランス料理教室とお菓子・パンの教室 シェ・エリ 鈴木永里が伝える食卓の愉しみ
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フランス料理とお菓子・パンの教室 主宰
幼少よりお菓子作り料理が大好き
料理・お菓子・パンを「人生の道」として極めることを決め渡仏
1995 Le Cordon Bleu Paris校にて料理を学ぶ
Paris 「Hôtel Plaza Athénée」「Restaurant le Chiberta」にてスタージュ
2003 Bordeau Ecole de vin集中講座参加
2004 Bourgogne Ecole de vin集中講座参加
2004 Ecole de cuisine Alain Ducasse Paris校にて研修
2006 Spain Barcelone 「Chocovic」にてチョコレート集中講座研修
鈴木永里
1998年より料理教室を始める